【レッドアマランサスの葉】*初めて見つけた #レッドアマランサス の野菜！空芯菜みたい... 【レッドアマランサスの葉】 * 初めて見つけた #レッドアマランサス の野菜！空芯菜みたいなレシピが合いそうだと思い、シンプルに炒め物にしたよー！ * * #デストロイヤー という皮が赤いじゃがいもを太めの千切りにして、 #にんにく 微塵切りと炒めて塩コショーで味付け。炒めオイルは #ココナッツオイル * * クセもなく美味しい。 * * 新しい野菜見つけると試したくなるし、ワクワクするなぁ〜。 * * レッドアマランサスって、抗酸化作用高くて鉄分も豊富、ポリフェノールも多い栄養価の高いスーパーフード野菜なんだって。 * #スーパーフード #貧血女子にオススメ #ファイトケミカル #料理をクリエイトするのが好き #ヒーリングフード #グルテンフリー #クリーンイーティング #ヴィーガン料理 #vegan #redamaranth #cleaneating #glutenfree #superfood Chika はぴぷろさん(@hapipuro)がシェアした投稿 - 2018年Aug月2日am1時05分PDT
