【栗みたいなジャガイモとカブとブロッコリーの豆乳クリーム煮】材料は珍しいジャガイモとカ... 【栗みたいなジャガイモとカブとブロッコリーの豆乳クリーム煮】 材料は珍しいジャガイモとカブとブロッコリーとカブの葉を無調整豆乳と白味噌、塩麹、少しのベジブイヨンで味付け。煮溶けたジャガイモがクリーミーにしてくれました。最後の仕上げはブラックペッパーで!これにチーズ振りかけてオーブンに少し入れたらもっと美味しいだろうなぁ〜、ヴィーガンチーズ無かったので妄想で味わいました(笑) #ヴィーガン #グルテンフリー #ジャガイモ #ブロッコリー #豆乳 #ベジタリアン #卵乳製品不使用 #クッキングラム #ヘルシーフード #おうちごはん #vegan #glutenfree #dairyfree #soymilk #cookingram #healthyfoodshare #vegetarian #potato #broccoli Chika はぴぷろさん(@hapipuro)がシェアした投稿 - 2017 Feb 23 6:05am PST