atelier amala（アトリエ アマラ）主宰
香港在住のみゆきです。
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atelier amalaでは、心・体・食の角度から
女性が自分らしく内側から美しく生きる
サポートをしています。
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ローフードマイスター1級講座開催しました。
メンバーさん同士、初めましてだったり
お久しぶりだったり。
ローフードマイスター講座を受講する方は
お一人で参加されることが多いのですが、
皆さん講座が進むにつれ仲良くなり
講座を離れても、何かしらで繋がりがあるみたいです。
atelier amala に来られる方は
皆さん柔らかく面白く、すぐ打ち解けて
リラックスムードで講座は進みます。
ですから吸収力も抜群！
フラックスシードを粉砕しました
1級講座の内容は
ローフードだけでなく、Living foodとして
発酵食品も作ります。
発酵ジュースやナッツチーズ
ローフードの世界も奥が深いですね！
1級で作るシーザーサラダドレッシングが
大変好評でした。
乳製品を使用していないとは思えないコク。
私も大好きな1品です。
写真は
ロータコスの皮を作ってもらっているところです
集中してまんべんなくタネを伸ばす
職人のような作業。上手〜❣️
第２日目はその分色々ありますから、お楽しみに！
ローフードマイスター講座を１級まで進んでみて今
周りの環境含め、どんなことを思ってる？
ざっくばらんに話してもらいました。
◆ご感想◆
◆この感動する美味しさ、人生が変わるローフードを
多くの人に知ってもらいたい❣️
みゆきさんから学んでもらいたい❣️（ありがたいお言葉です）
◆ローフードに出会ったら体も内から変化して、
人生変わるのにと思う人がいる。
atelier amalaの存在を教えたいが、おせっかいかなと思っちゃう。
（是非教えて差し上げてください。）
◆はじめは子どものアトピーの症状で悩んで、
これだ！と思って習いに来ましたが、ずいぶん症状が改善され
今は自分自身の楽しみのために習いに来ています。
◆ママ友に準１級講座で習ったロースイーツをプレゼントしたら
大好評でした！
◆本当は別のお食事法を学ぶつもりにしていたけど
みゆき先生にお会いして、この人から学びたいと思って始めたローフード
でしたが、実践してみると体や心が楽になり、本当に受講して良かったです。
と、ありがたいご感想
人生を変えるローフードに、多くの方に出会っていただけたらいいな。
atelier amalaでは、体の声を聴きながら
それぞれの好みや体調に応じたローフードの効果的な取り入れ方を
お伝えしています。
私も彼女達のような、素直で明るい女性たちと一緒に
ワイワイ楽しく美味しくローフードの講座が持てることを
嬉しく思います。
＊お知らせ＊
ローフードマイスター２級講座（基礎講座）
ご興味のある方はお問合せください。
受講希望の方がいらっしゃいますので
この夏一緒に楽しく美味しくローフードの基礎を学んで
食生活を変えてみませんか？
生活の中に取り入れるための基本理論を学び
毎日生活に取り入れられるローフード料理１４品目を学びます。
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