スーパーフードとオーガニックコスメのお店がオープンされます。

こんにちはー(*^▽^*)

ご無沙汰しておりました。
７月は忙しくあっという間に終わり、もう８月
昨日は富山市を流れる神通川の河川敷で行われる花火大会でしたが音だけ聞いてました

去年の年末にお電話を頂き、メニューを依頼されていた方のお店がオープンされます。

私はちょこっとだけ携わってまして、ロースイーツのメニューの監修、指導をさせていただきました。

この半年、ローフードの試作をいろいろしていたのですが、先方様からのご依頼ですのでブログではご紹介せず、ひっそりと日々ローフードを作成しておりました。

ブログの更新が最近減ってましたが、活動してなかったわけではないですよ。（言い訳ですが）
特に７月はいくつかのアロマのお勉強に参加したり、他の仕事との依頼も重なりむしろ忙し過ぎて、いろいろ考えなくてはいけないこともあり頭がパンクしそうでした

先日７月３１日にプレオープンということで招待客の方に無料のお食事、スイーツ、飲み物の試食会が行われました。


私はその日はその場にいなかったので、翌日お話を聞かせていただきました。

参加された方から頂いたお写真




カフェでお出しする５種類のロースイーツです。
夏はロースイーツたちにとってはハラハラドキドキシーズンです。
何故って、焼かないローのスイーツたちは冷やすか冷凍するかで固まっているからなのです

試食用ですので、一口サイズです。５品盛り合わせのメニューではないですよ。




お店は　「　TIERRA　Cafe 　」　ティエルカフェ、スーパーフードとオーガニックコスメのお店です。

人や環境にやさしいアイテムや食事を提供したいというオーナーさんの思いが詰まったお店になってます。

富山市茶屋町7279-1　
富山市呉羽の旧アジュアさんが店舗改装して新しくカフェ＆スーパーフードとオーガニックコスメを販売されてます。




カフェの店内（すみません、写真があまりよくないです）
シックでおしゃれな内装です




デザイナーさんが手書きで書かれたスーパーフードの紹介。
とても手書きとは思えないです来店した際には是非是非近くで見てくださいね




販売されるスーパーフードです。

８月４日オープンですよ。