今回は『イタリア滞在記：イタリア発祥スローフードとは？』です。
「スローフード」って、みなさん、ご存知ですか？
言葉に「ローフード」を含んでいますが、両者は似て非なるものです。
「スローフード」は「ファーストフード」の対義語と思って下ればいいです。
速いことはもちろん、便利でもありますが、これだけを追求すると、失われてしまうものもあります。
スローフードのスピリットが掲げる「おいしい」「きれい」「ただしい」のこの3つのキーワード、私たちもあらためて確認したいところです。
桃子のブログでは、スローフードの由来から、丁寧に紹介されていると共に、私たちが忘れてはならない大切なこともシェアさせています♪
是非、ご覧下さいませ😊💝🌈🌟✨
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