カレーを名乗ってはいけないのか | I am 雑穀ベジ料理を楽しむ子育てOL

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日々の子育て、雑穀ベジ料理、気になることなどを綴ります♪


2012年 ジュニア野菜ソムリエ取得

2013年 ローフードマイスター取得

玄米粉で作る甘酒カレーを作ったら、夫にケチョンケチョンにされた😡

「方向性の違い」だとかまで言われた😠

毎日毎日、夫には魚かお肉を必ず出している。
夫が、つぶつぶ雑穀のおかずには手を出さないことも知っているし、雑穀のスープは飲んでくれる。
野菜料理も食べてくれる。

それは分かっていたけど、
夫の大好きなカレーが形を変えたことに腹をたてたのだと思う。
こんなのカレーじゃないと言われた。

毎日、気を使って肉魚を出しているのに、たった一回、体に悪くない胃もたれしないカレーを出しただけで、あんな風に言われるとは、本当に久々にイライラした。
(沖縄風に言うと「ワジワジ~する」と言います(笑))

(普段は夫に色々言われても、私が悪い・言われて当然の事が多いので、私は反省をするのが、一連の流れ。)

先日、夫が1週間出張でいなかったときのご飯作りが、どれほど楽々で楽しかったか!!!
こっちだって、家族の体のために、体に悪いものを出したくないだけだよ!
いつも私がどんな気持ちでご飯作ってると思ってんのよ!って、怒りが湧いてきた。

でも、夫がボソッと
「いつもご飯作ってくれてるのはありがたいと思うけど」と言っていたので、そういう気持ちがあるだけまだ良いのかと思いましたが。。

ちょうど、沖縄から友達が来ていて、その子と一緒に夕飯を食べるから珍しく玄米粉カレーなんて作ってみたのですが、その友達が来る前に夫とひと悶着あって、その直後に友達が来て、もう怒りで、その友達にもこの玄米粉カレーは出さない!ってなって
、常備していた無印のインスタントのカレーを出しましたとさ!

でも、この玄米粉の甘酒カレー、ちゃんとカレースパイスは入っているし、美味しいんです。カレーと名乗っちゃいけないのかな?

ということで、
今まで通り、食卓には雑穀ご飯、味噌汁または雑穀スープ、野菜のおかず、夫には肉や魚を出す。ということでやっていきます。

これが玄米粉の甘酒カレー。
私が使っているカレー粉は黄色いので、すごい黄色に見えるけど(^^;
私には、何度食べても美味しいとしか思えないけど、味覚の違い、感覚も違いますものね。