仕事を終えて帰宅して1時間くらいで、ムスメと一緒に料理しました。
ご飯を炊き、なすとエリンギとヒエのカレースープ、こちらを煮込んでいるあいだに他の作業を。
下味を浸けた板麩をピーマンと和え、青椒肉絲風？
そして、ムスメがマイ包丁でざく切りしたキュウリとトマト
ちなみに、板麩も頑張って切っていました。
帰宅して、ムスメの相手をしながら料理をするのはとても難しい。「絵本読んで～」って言われても、無理だし～！(笑)
それなら一緒に台所に立たせて、ムスメに頼めば、不恰好ながらも頑張って切ってくれる。良いことづくしかも？(笑)