ビーガンレストランです
野菜と雑穀を美味しく頂けるお店
早稲田にある『つぶつぶカフェ』には前に行ったことがあり、そこで頂いた里芋のコロッケに感激しました～
『ボナ！つぶつぶ』はイタリアンです
今日は私の誕生日だったので、前もって予約。
つぶつぶコースにしました。『高きびハンバーグ』はぜひとも食べてみたかった
ひじきマリネサラダ
・本日の雑穀スープ
・雑穀粉の天然酵母パン(食べかけ)
・トマト煮込みの高きび本格ハンバーグ
・アマランスポテト
アップするとこんな感じ。
モチモチでボリューミーでお肉みたい！夫も驚いてました。
パスタは3種類の中からチョイス！
私たちが選んだのは、
↓
アマランスとひらたけの和風パスタ
高きびのボロネーゼ
デザートと玄米コーヒー
デザートは、甘酒を甘味に使った、もちきびとヒエのクリームケーキだったかな。
美味しかったです
味は濃いめかな
ムスメもひじき食べたりパン食べたり色々つまめました
ローフードではないけど、ビーガンな誕生日になって、嬉しい美味しいハッピーでした
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