さつたにかなこさんのチョコレートの勉強会
今回、ホンデュラスに続き
第2回目のチョコレートテイスティング

マクロビオティックを学ばれたご経験もあり
世界のチョコレートマイスターでも
ローフードの事も理解してくださる
幅広い知識をお持ちです。

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世界のチョコレートの審査員をしてくださる
さつたにかなこさんから学べる
チョコレートのお話し
本当に勉強になります!

セレクトしてくださるチョコレート達も
素晴らしいんです❤︎

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カカオのわたから作られたジャムのようなもの^_^


ホンデュラスに続き
ペルー産のチョコレートの奥深さ
世界にはたくさんのカカオがあります。
楽しみは尽きませんね!

Raw8も美味しいチョコレート作れるよう
頑張ります


さつたにかなこさん
今回もありがとうございました