こんにちは
ロースイーツ基礎コース レッスン２
前回 初めてロースイーツのレッスンを受けられた お2人。
前回も楽しみに受講してくださいましたが、今回もとても楽しみにしていてくださいました☺️。
今回は基礎コース Lesson ２。
メニューは
ローチーズケーキ
ローチョコレート
こちら２品をローフードで作りました♡
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ローフードとは。48〜50度以下で作られたお料理のこと。材料に肉、魚、乳製品、小麦粉、卵使いません
【ローチーズケーキを作っていきます】
チーズケーキと言えば やはり思い浮かぶのはチーズ！
でも‼️
材料にチーズは使いませんよ
乳製品は全て使いません‼️
こちらのチーズケーキ、砕いて混ぜるだけ。
ロースイーツだから焼かないです。
冷蔵庫で冷やして出来上がり🍴
しかも冷凍庫で1ヶ月半 保存可
食べたい時に食べたい分だけ、気軽に食べられる。
このチーズケーキには酵素をはじめ、ミネラルがたっぷり含まれていますから
ぜひ毎日でも食べてほしいスイーツなんですよ。
あまり甘くしてありませんので、朝食で食べてもよし👍
酵素やミネラルをチャージできるから、
朝からパワー全開になりますよね
【作っている様子はこちら】
↓↓↓
これでチーズケーキ出来上がりです！
次に
【ローチョコレートを作りますよ】
ローチョコレートのカカオパウダーは栄養の宝庫‼️
鉄分、マグネシウム、カルシウム、亜鉛、ポリフェノール、ビタミンC、オメガ6、酵素
こんなにもたくさんの栄養を含んでいます。
こちらも毎日でも食べて欲しいスイーツです。
冷凍庫で4ヶ月保存可
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綺麗に盛り付けたら食べましょう
↓↓↓
『材料にチーズを使わないのに、味はチーズケーキだ！。すごいですね！』
『チーズケーキ美味しい♡。チーズケーキの味ですよ！』
『ローチョコおいしいーっ❣️❣️❣️』
『ローチョコさっそく作ります‼️』
と絶賛してくださいました。嬉しいです❤️
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こちらのロースイーツは、ローフード体験会にご参加くださると召し上がることが出来ますよ
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【ローフード体験会】の参加者募集
ローフードを食べてみませんか❓。
１１月 １４日(月) 残席3名様
１５日(火) 満席🈵
１６日(水) 4名様までご予約可能です
１７日(木) 4名様までご予約可能です
税込3,500円
来年1月より値段が変わります。お安いうちに是非体験してくださいね
ローフード体験会では
💛トマトソースパスタ、💛ローフード副菜、💛コンブチャポンチ、💛ケーキ、💛グラノーラ又はローチョコをローフードで作り食べて頂きます♡
（ローフード体験会での作ることのお手伝いは、本当に簡単なことだけです）
場所→静岡県浜松市東区
東名インター降りて車で３分
料金→税込 3,500円
まずはローフードの味を確認してくださいね。
美味しくなければ続かない！
美味しいローフードをあなたもぜひ体験してみてくださいね
お問い合わせ、お申込みは
LINEまたはメールでお願いします。
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メールの場合はこちら
↓↓↓
raw.yukiko@gmail.com
こんにちは
。
ローフード中級コース レッスン3
ローフードに興味をもってくださり、
ローフード基礎コースLesson１、Lesson２、Lesson 3 、中級コースLesson１、Lesson 2を学んでこられ、
今回は中級コース最後のメニュー Lesson 3。
メニューは
ベーコン
カルボナーラ
クリーミードレッシング
こちら３品をローフードで作りました♡
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ローフードとは。48〜50度以下で作られたお料理のこと。材料に肉、魚、乳製品、小麦粉、卵使いません
【ベーコンを作っていきます】
みなさんのベーコンのイメージは、豚肉を使って作るイメージですよね？
『ローフードでベーコン』なのですから、豚肉は使いません。
野菜でベーコンを作っちゃうんです
それでは作りますよ
↓↓↓
まずはタレ作りから
そして こちらのタレの中に、ある野菜を入れるんです。それがベーコンになります
カルボナーラの中に入れたり、または上に乗っているのがベーコンです。
↓↓↓
つぎは
【カルボナーラを作っていきます】
カルボナーラのソースはバター、小麦粉、牛乳は使いません。
野菜で作るホワイトソースです！。
これがクリーミーでとっても美味しいんですよ
↓↓↓
隠し味も たっぷり入れたら、あっという間に出来上がります‼️
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綺麗に盛り付けたら食べましょう
↓↓↓
『カルボナーラのソースがまさかこの野菜だったとは！。ラザニアで習ったホワイトソースとはまた違いますね！。美味しいです』
『ベーコンは よくこの野菜を使おうと考えましたよね！。すごい！』
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あなたは
ローフードは生野菜のサラダだけを食べるイメージですか❓。
いえいえ違いますよ♡
ホワイトソース、トマトソース、ひき肉、ラザニアの全てが、『野菜サラダ』を食べた事と同じなんですよね
ただ生野菜サラダをひたすら食べるのは難しくないでしょうか。
ローフードは更にスーパーフードも加えて作ります。
私のレッスンさせて頂いているローフードは
坦々麺、肉みそ、ビビンバ、ラザニア、カルボナーラ、グラタン、ベーコン、コロッケ、ハンバーグ、チーズ、餃子までもがローフードなんですよ。
ローフード基礎コース
ローフード中級コース
ローフード上級コース
にてレッスンしております
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【ローフード体験会】の参加者募集
ローフードを食べてみませんか❓。
１１月 １４日(月) 残席3名様
１５日(火) 満席🈵
１６日(水) 4名様までご予約可能です
１７日(木) 4名様までご予約可能です
税込3,500円
来年1月より値段が変わります。お安いうちに是非体験してくださいね
ローフード体験会では
💛トマトソースパスタ、💛ローフード副菜、💛コンブチャポンチ、💛ケーキ、💛グラノーラ又はローチョコをローフードで作り食べて頂きます♡
（ローフード体験会での作ることのお手伝いは、本当に簡単なことだけです）
場所→静岡県浜松市東区
東名インター降りて車で３分
料金→税込 3,500円
まずはローフードの味を確認してくださいね。
美味しくなければ続かない！
美味しいローフードをあなたもぜひ体験してみてくださいね
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