こんにちは

静岡県 浜松市でローフード、ロースイーツスクール『vanilla』を主宰していますユッキー先生こと 
ゆきこです。 
 
 
ローフード、ロースイーツに出会って2年半。
普段の食生活に取り入れてから 私の身体がどのように変化してきたか、少しずつ書いていきますね。
また『食』について皆さんに必要な情報をお伝え出来たらと思っています。
よろしくお願いしますニコニコ

 

 
 
✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼

 

\ロースイーツ中級コース/

【調理】

  • Lesson 1

✔︎いちじくとくるみのローブレッド

✔︎フルーツフローズンヨーグルト


  • Lesson 2

✔︎和風抹茶ローケーキ

✔︎ロー胡麻団子


  • Lesson 3

✔︎ローロールケーキ

✔︎アップルクランブルローアイスクリーム



中級コースは調理実習が主になります。

座学に関しては、基礎コースでお伝えした座学の内容を 再度確認しながらレッスンを進めていきます。






テキスト

↓↓↓



ロースイーツ中級コースを学ぶ方には こちらの

テキストを差し上げています。



୨୧・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧


【ロースイーツ中級コースを学ぶと出来るようになること】


✔︎6品のロースイーツが作れるようになる

✔︎朝食として食べるのにぴったりのロースイーツを学ぶ

✔︎胡麻団子や抹茶ケーキを学ぶなど 和風のロースイーツの作り方を学ぶ

✔︎小麦粉不使用のロースイーツのパンを学ぶ

✔︎乳製品不使用でヨーグルトを作る

✔︎ロールケーキの生地の扱い方、巻き方を学ぶ

✔︎乳製品不使用のアイスクリームを作る

✔︎特別な日に作りたいロースイーツを学ぶ

✔︎スーパーなどでナッツを購入する際にしっかり理解して選ぶことが出来るようになる

✔︎アーモンドミルクがご自宅で手作り出来るようになる

✔︎ロースイーツの保存方法と期間が分かる




୨୧・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧


ロースイーツ基礎コースが初心者向きだったのに対して、こちらの中級コースでは 

ロースイーツの応用テクニックを学びたい方

朝食にぴったりのロースイーツ

和風のロースイーツ

特別な日のおもてなしに作りたいロースイーツ

を学びます。



基礎コースでレッスンしたことを思い出しながら、

更にステップアップしたロースイーツが作れるようになります。



作り方は単純で簡単です。

あなたも綺麗に作れますよニコニコ




୨୧・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧



ロースイーツを作ることが大変だと思われますか?。

焼かないですから、混ぜるだけで出来上がります。

しかも ロースイーツは一度に作り上げなくても、途中まで作り、残りは数日後に作ることも可能です。


楽しく、簡単に、楽チンに

あなたも私と一緒にロースイーツを作りませんか?



レッスンは対面式、オンラインzoom、どちらも対応しています。



ロースイーツ中級コース

Lesson 1〜Lesson 3までを3回で学びます。

料金:税込37,000円(テキスト込。材料込)



なおロースイーツ上級コースもございます。

基礎、中級、上級までセットでお申込みいただきますとセット割引でお得になります



✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼



ローフード体験会の参加者募集中です

↓↓↓


【ローフード体験会にお越しください】


グリーンハート11時〜13時  

グリーンハート税込3,500円 6品をお召し上がり頂いてこの金額は本当にお得なんですよ♡


〜メニュー〜

①トマトソースパスタ

②副菜

③コンブチャポンチ

④野菜チップス(野菜をスライスしただけのチップスではないです)

⑤ロースイーツのケーキ

⑥ローグラノーラまたはローチョコレート


ローフードやロースイーツを食べてみませんか。

材料は全て添加物なし。

小麦粉、卵、乳製品も完全に不使用で作ります



ローフード体験会の様子はこちら

↓↓↓




【ローフードとは】

小麦粉、卵、乳製品を使わず作るお料理のこと


【ロースイーツとは】

小麦粉、卵、乳製品を使わず作るお菓子のこと

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼


今日もお読みくださりありがとうございます☺️




ユッキー先生♡スクールvanilla主宰



✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼

ローフードとは。48〜50度以下で作られたお料理のこと。材料に肉、魚、乳製品、小麦粉、卵使いません


 ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼

 

ローフード体験会の様子






✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼

 

お問い合わせ、お申込みは

 LINEまたはメールでお願いします。

 

 LINE

 ↓

 

LINE のお友達登録をお願いします。

こちらの緑色の友だち追加をクリックし、お友達登録していただいたあと、お好きなスタンプを私に送ってください。

    ↓↓↓

 

 

 メールの場合はこちら

 ↓↓↓

raw.yukiko@gmail.com