こんにちは

静岡県 浜松市でローフード、ロースイーツスクール『vanilla』を主宰していますユッキー先生こと 
ゆきこです。 
 
 
ローフード、ロースイーツに出会って2年半。
普段の食生活に取り入れてから 私の身体がどのように変化してきたか、少しずつ書いていきますね。
また『食』について皆さんに必要な情報をお伝え出来たらと思っています。
よろしくお願いしますニコニコ

 

 
 
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\ロースイーツ基礎コース/

【調理】

  • Lesson 1

✔︎ベリーのローケーキ

✔︎ローホイップクリーム

✔︎抹茶のロープディング



  • Lesson 2

✔︎ローフルーツチーズタルト

✔︎ローチョコレート



  • Lesson 3

✔︎ローティラミス

✔︎ローチョコレートガナッシュ

✔︎ローグラノーラ



【座学で学ぶこと】

✔︎ナッツの浸水について

✔︎ナッツを浸水する理由

✔︎浸水方法と時間について

✔︎ロースイーツの保存方法と期間について

✔︎甘味料について

✔︎白砂糖を使用しない理由

✔︎ロースイーツで主に使う甘味料

✔︎成形や固める食材について

✔︎ロースイーツで使用する食材について

✔︎ナッツパルプについて

✔︎ナッツミルクとは

✔︎ドライ調理の栄養効果について



テキスト

内容の濃い 約40ページのテキストです

↓↓↓

ロースイーツ基礎コースを学ぶ方には こちらの

テキストを差し上げています。



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【ロースイーツ基礎コースを学ぶと出来るようになること】


✔︎8品のロースイーツが作れるようになる

✔︎ロースイーツとは何かが分かる

✔︎ロースイーツで使用する何種類ものスーパーフードを学ぶ

✔︎ロースイーツで使う食材が分かる

✔︎なぜロースイーツを食べるのかが分かる

✔︎ナッツの扱い方を勉強し、ナッツの特性を理解する

✔︎スーパーなどでナッツを購入する際にしっかり理解して選ぶことが出来るようになる

✔︎アーモンドミルクがご自宅で手作り出来るようになる

✔︎ナッツや種を浸水する理由が分かる

✔︎ロースイーツの保存方法と期間が分かる

✔︎白砂糖を使用しない理由が分かる

✔︎安全と言われている甘味料を学べる

✔︎ドライフルーツの栄養効果を学べる



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私はロースイーツに出会えて色々なことを学び、

本当に良かったと思っています。


私自身、高齢で出産したせいか体調がなかなか戻りませんでした。

肌の乾燥もひどく、我慢できない かゆみと葛藤する日々が続いていました。


また、高齢で出産したためか、我が子を大事に思いすぎてなのか、食事やお菓子を何を食べさせたらいいのか分からなくなってしまい、スーパーで買うものに ためらうようになりました。

でも、だからと言って、何をあげたら良いのかは全然分かりませんでした。


テレビや雑誌で身体に良いと宣伝されたものを 飛びついて買っていました。


そんな私はローフード、ロースイーツに出会い、何が身体に必要なのかが良く分かるようになり、もうテレビや雑誌に影響されることなく、自分で選べるようになりました。


身体のだるさもいつの間にかなくなり、肌の乾燥もない。

肌は乾燥がなくなった上に、肌の色がワントーン明るくなり、シミが薄くなりました。


体重も3キロ減り体調は絶好調なんです爆笑


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ロースイーツを作ることが大変だと思われますか?。

焼かないですから、混ぜるだけで出来上がります。

しかも ロースイーツは一度に作り上げなくても、途中まで作り、残りは数日後に作ることも可能です。


楽しく、簡単に、楽チンに

あなたも私と一緒にロースイーツを作りませんか?



レッスンは対面式、オンラインzoom、どちらも対応しています。



ロースイーツ基礎コース

Lesson 1〜Lesson 3までを3回で学びます。

料金:税込32,000円(テキスト込。材料込)



なおロースイーツ中級コース、上級コースもございます。

基礎、中級、上級までセットでお申込みいただきますとセット割引でお得になります



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ローフード体験会の参加者募集中です

↓↓↓


【ローフード体験会にお越しください】


グリーンハート11時〜13時  

グリーンハート税込3,500円 6品をお召し上がり頂いてこの金額は本当にお得なんですよ♡


〜メニュー〜

①トマトソースパスタ

②副菜

③コンブチャポンチ

④野菜チップス(野菜をスライスしただけのチップスではないです)

⑤ロースイーツのケーキ

⑥ローグラノーラまたはローチョコレート


ローフードやロースイーツを食べてみませんか。

材料は全て添加物なし。

小麦粉、卵、乳製品も完全に不使用で作ります



ローフード体験会の様子はこちら

↓↓↓




【ローフードとは】

小麦粉、卵、乳製品を使わず作るお料理のこと


【ロースイーツとは】

小麦粉、卵、乳製品を使わず作るお菓子のこと

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今日もお読みくださりありがとうございます☺️




ユッキー先生♡スクールvanilla主宰



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ローフードとは。48〜50度以下で作られたお料理のこと。材料に肉、魚、乳製品、小麦粉、卵使いません


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ローフード体験会の様子






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