こんばんは
1歳10か月のアレルギーっ娘ママのHIROKOです
この週末は娘大ハッスルな2日間でした
今日は寒い中駒沢公園に遊びに行ってきました
気温は低いけれど、とっても日差しがポカポカで、
日向は暖かく過ごしやすかった〜
とはいえ、娘の相手は夫に任せて
撮影隊に専念した妊婦としては、
お腹パンパン張りまくり
でも、刺激大好きな娘は、
久しぶりに大好きなリス公園の大滑り台で遊べて大喜び
昨日は大人10名、子供9名での持ち寄りランチ会
お友達たくさんで娘は大喜び
お兄ちゃんにおてて繋ごうと近づいては逃げられ追いかけたり
(まさかオトコを追いかけるタイプ!?)
一緒に棚に隠れてみたり、
何もなくても楽しめるって素敵
私はパン担当だったので、
朝から4回オーブンを回してキッチンはフル稼働
こちら小麦のパンたち
大人用にはお料理にも合わせやすいオリーブオイルを使ったプチパン
子供用にはいつも人気のさつまいもパン
娘にはさつまいもの米粉パン
見た目はちょっと・・・
でも中はフワッフワ外は程よいさっくり感で、
やっぱりこのパンは美味しく焼けるみたい
ポイントは
・牛乳
・さつまいものピュレ
かな〜?
あと焼成温度!?
米粉パンの研究はまだまだ謎だらけですが、
安定して美味しく焼けるレシピがあるってありがたい〜