創業100年の歴史あるヤマキ
今回、白だし を使った料理をブースにて試食させていただきました
ブースでいただいたのは、キャベツと豚バラ白だしさっと煮
優しい味で、でもしっかりとした味に感じ美味しくいただきました
これで味付けは白だしだけというのは本当に驚き
白だしさっと煮
●水３５０ml
●白だし５０ml
●キャベツ・豚バラ・しめじ など
フライパンでさっと4分煮るだけ
とっても簡単なのにバシッと味も決まって
高級感がでるのはいいですね～
今までは、ガラス製のビンが入れ物だったのですが
新たにペットボトルとして生まれ変わったことで
軽くなりお買い物時も楽になりました
分別もビンよりも楽で、割れる心配もないのもいいですね
我が家、実は白だしを使ってこなかったのですが
こんなに手軽でバシッと味が決まるのなら使わない手はないですね
早速、お弁当のだし巻き卵を作ったら家族に好評でした
ブースでの味が忘れられないのでw
キャベツと豚バラ買ってこよう～
