先日 「カルジーナの森」さんで食べた
肉団子と冬瓜の春雨スープがとてもおいしくて
早速 家でも真似っこしてみました( ´艸｀)
鶏がらスープに冬瓜を入れて煮立たせたあと
肉団子とニンジンを投入～
あとは少しとろみをつけて
春雨を入れたお皿に乾燥小エビとゴマとねぎを散らして完成＾＾
昨夜のメニューです
・肉団子と冬瓜の春雨スープ
・秋刀魚の香草焼き
・ポテトサラダ
・きんぴらごぼう
（・ご飯）
焼き物以外は隙間時間に前もって作っておくので
食べる直前に魚を焼いて、スープを温め
あとはお皿に盛るだけｗ
冬瓜もトロトロで美味しかった～♪
ごちそうさまでした(^人^)