見た目ではわかんないだろうけど、
バナナジュースと一緒に・・・

コーヒー味で中にチョコチップが入ったカフェモかパン
これに本当はチョコでデコレーションしたかったんだけど、
(レシピ本ではしてるの・・・)
あると思っていたチョコペンがチョコ色がなかった・・・
ちなみにこのパンレシピは、
強力粉170g
牛乳110cc (→今回は固めだったからたした・・・120g)
イースト小2
バター10g
砂糖小2 (→ 小3)
)塩小1 (→小1/3でいいと思う)
インスタントコーヒー大1
チョコチップ50g (→たくさん中につめたほうがおいしいね)
溶き卵適量
デコ用
チョコ40g
生クリーム大1
で、
一次発酵200w30秒語25度くらいのとこで10分
二次発酵も同じ
オーブン200度15分 (→今日は180度15分)


