永遠なんてない

ごきげんさまです

諸行無常

万物は変化するものである。

そんな事を実感させられた出来事

冷蔵庫に入れていたゆずの皮の砂糖漬けにカビが

砂糖で漬け込んでいるから腐らないと思っていた

先日関西の友人から、イカナゴのくぎ煮が送られてきた。煮詰めてあるものはゆうパックの常温で送付しても大丈夫。

同じ原理と思っていたが、そうはいかなかったようで。

保存が効くと思われる食材も極力早めに食べきる。

心に誓いゴールデンウィーク前半のの冷蔵庫の断捨離完

お読み頂きありがとうございました。