日曜日に釣った魚
月曜日に夫婦二人で捌きまくり
ウロコの有る魚は旦那様が担当してくれたので
私はこの子達を
月曜日に夫婦二人で捌きまくり
ウロコの有る魚は旦那様が担当してくれたので
私はこの子達を
3枚におろして。
1枚（1匹の半身）は漬けに。
少し猫様にもお裾分けで確保。
さ～残りどうしますか・・・
こうなりました
シーチキン。
初めて作るのに大量！！！
流石ワタシ（自画自賛？）
しかもフレッシュローズマリーを使用するそうですが
近所のスーパーにそんな洒落たものはなかったので
ドライで代用。
大丈夫なのかワタシ（疑心暗鬼）
作り方は色々ある様ですが
ネットで検索して
美味しそうで簡単そうなレシピを
真似させて貰いました
肝は火加減とアク取りでしょうか？
粗熱取れたら
冷蔵庫で一晩寝かせたら
完成
容器に移してみても
大量
2週間程もつそうです。
早速コレでお料理
まずはツナをほぐして乗せただけのサラダ
なんて雑な盛り付け
後はごくごく普通のツナサラダ。
キュウリと玉子をマヨであえただけ
画像取り忘れ←やる気なし
和風ツナチャーハン
コレまたネットで検索
勿論、美味しそう、かつ簡単そうなレシピ厳選！
ほぐしたツナとネギを炒める←急にやる気！？
後はご飯を投入して
だし醤油で味付け
はい、完成～
料理は心！（ここで使うのか？この言葉）
細かい事は気にせずに
白ゴマと粗挽きコショウはお好みで
