旨辛正油ラーメン食べてきました~♪ | 新横浜ラーメン博物館オフィシャルブログ

旨辛正油ラーメン食べてきました~♪

札幌すみれさん

ただいまイチオシメニュー!!

旨辛正油ラーメン

を食べてきました~(^O^)/



香ばしい正油の

芳香とともに登場です!!


唐玉こと辛味噌が

ど~んとトッピング

されております!!


から見ると

こんなカンジで~す音譜




このメニューは今年の3月に

初登場したのですが

その時とレイアウトが

変わったんですね~~。

こちらの方がしっくりきますね♪



それでは

いただきま~す!!





さてここで…

「辛味噌」と聞くと

どうしても比べてしまう

龍上海本店さんの

からみそラーメンなのですが…



まず第一に気づくのが

すみれさんの「旨辛正油ラーメン」は

「唐玉」が海苔に乗っているので

自分の意思で辛くするタイミングを

決めなければいけない!!

というところ。


龍上海本店さんの場合、

そのまま自然に

からみそが溶けていくのを

待っているだけの私は、

決断をせまられるのでした!!


(う~~~む

とりあえずこれくらい

混ぜてみましょう~!)




ふむふむ(*^▽^*)

良いですね~~(^∇^)


しばらくこの辛さで食べ進めるうちに

「もっと辛くしたい!!」という

欲求がむくむくと沸いてきます(笑)


全部いっちゃえ~~~!!




醤油の黒で写真だと

わかりにくいですが

全体的に赤みを帯びました♪


濃厚な醤油スープと

唐玉の辛味がばっちりマッチして

ぐいぐいと

スープを飲んでしまいます!!

まさに旨辛!!




そうそう麺は

特製平打ち麺ですよ~~♪



無我夢中で食べ進め

お水もぐいぐい飲みながら


(あっ! 明日は

健康診断だった!!)


一瞬、心に邪念が浮かびましたが(笑)

ふりはらっての汁完で~~す!!





龍上海本店さんとは

違う美味しさを味わえる

ウマカララーメンでした~♪


札幌すみれさんの

最新メニュー

「旨辛正油ラーメン」

お値段¥1,030なり。


ぜひぜひご賞味くださいませ~~(^O^)/