鶏料理ほか・・・いろいろ(笑)

みなさまこんばんは

きょうはあまり気温が上がらず風が冷たかったですね



さいきんのアンぱぱのお料理から*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
わが家の近くには鶏肉専門店があります
そう！
鶏肉しかおいてないお店です(笑)

最初は驚きましたが、いまでは当たり前に
新鮮さと美味しさはバツグン

もも、手羽などを買い込んではいろいろなお料理にしますアンぱぱが(笑)

お料理に合わせてこちらのワインをチョイス
わたしたちの大好きな北海道の奥尻ワイン
まだまだ若いですが、すっきりさわやかな味わい
みなさまにもぜひ呑んでいただきたい１本でございます

こちらは赤ワインで少々煮込んでからトマトソースで
お肉もやわらか、酸味もちょうどいい

急に和食になりましたが(笑)手羽塩です
アンぱぱいわく、炭火焼風らしいです

あーーーっやっぱり美味しい
にもなぜか合う









そして本日のお朝食☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*

今週もパンを焼きましたよん

今回はくるみとアーモンドスライスをいれてみました

パンが完成するころには香ばしいかおりもしてフィールもクンクン


パンに甘みも出でて美味しかったです



左側のは手作りコンビーフに新玉ねぎをのせ粒コショウをかけただけ(笑)
手作りコンビーフってはじめてたべましたよ
ヘンにしょっぱくなくて牛肉の味がしっかりでていて美味
これが新玉ねぎと食べるとさっぱりしてサラダみたい


あっ！言うほどじゃりませんが、朝食はアンまま作です(笑)
この程度は作りますよ（爆）










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きのうフィールはシャンプーｄａｙでした













さっぱりしたね














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