白いスープの家系豚骨ラーメン | ラテの日常日記

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日常であったことを日記として書いていければと思います!

仕事帰りによくラーメンを食べに行くことがあるのですが

 

先日、出張先で食べた家系豚骨ラーメンが私の知っているものと違いました!

 

 

・・・!?

 

スープが白くて、普通の豚骨ラーメンみたいですね!

 

私が知っている家系豚骨ラーメンといえば豚骨醤油で味噌と醤油を2で割った、

 

そんな色の豚骨とかつおだしベースのラーメンのイメージでした!

 

そしてそんな豚骨醤油系の家系ラーメンを食べてきました。

 

 

 

 

↑今まで食べてきた家系のラーメンのイメージです!

 

 

 

 

 

で、今回食べた白い家系ラーメンですが・・・

 

すごくおいしい(・∀・)!!!!

 

 

 

博多系の豚骨ラーメンのようにあっさりはしていませんがコクがあり

 

太麺にばっちり会うスープがおいしいです!

 

そしてトッピングにウズラの卵を載せてますが

 

5個で50円って・・・安すぎます!!!

 

 

 

これははまって尿埋葬ですねー・・・

 

ただ、油も結構強いのでおこのみ聞かれたときは油少な目の注文必須です!

 

もっと若いころに見つけてたら絶対かよってましたねー!