神田神保町から
皇居経由東京駅
秋を感じながらの~
ぷらぷら散歩。
釜上げと冷やかけ。
釜上げと冷やざる。
共にうどん二杯。
いただいた分は、
きっちり自己責任。
おかげさまで
70人待ちも35分後には
美味しいうどんをいただけました。
いつもながら感心するのは
お店のスタッフの手際の良いこと。
加えて、仕事が美しい!
うどんの盛り付けにも感動です。
釜上げのつけ出汁は
金字塔『長田inかの香』を
リスペクト?
食した後も
伊吹いりこの残り香が
半端ないです。
東京のうどん県へ
また、伺います!
(=´∀`)人(´∀`=)