ますの寿し | ネズミ事師の写真ブログ

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富山と言えば「ます寿司」が有名ですが、美味しいですよね~♪
いろいろある「ます寿司」の中でも、もうココ何年も頻繁に食べてるのが、魚津にある
『魚づ鱒寿し店』さんのますの寿し
身の厚さ、しっとり感、酢や塩の塩梅の良さ もうドンピシャ!
食べる時間によっても慣れ方が変わって、これがまた面白い
バイクでピューっと行ってピューっと買ってピューっと帰って来ました(^-^