地豆始まります\(^o^)/
どうも~トマトを通じて喜び感動を~
今日もトマトでHAPPYど真ん中
愛知県碧南市 長田農園 トマト屋 おさです
皆さま こんばんは
先日ですが 地豆(落花生)の試験収穫&味見しました(笑)
あくまでも皆様のお口に入る前に地豆の味を私自身がチェックしておかないと失礼に当たりますからね(笑)
で、この地豆 碧南市では 塩ゆでして食べます
そう、あのカリッカリの落花生の塩ゆでです
で、これがまさに美味 この季節秋口から11月位までかな
また、作り方は後日です(笑)
で、で、中身はこんな感じです
プリップリの実が最高です
で、ここでワンポイントアドバイス
こんな地豆を見て なんだ 全然食べれないじゃん 最悪と思わないでください
実は これは知る人ぞ知る、というかこっちの方が良いっていう人も多いくらいの地豆なんです
こんな実に出くわしたら こんな風に皮以外を全部押し出してあげるんです
で、これをすするように食べるんです\(^o^)/
ってか、この地豆が好きすぎてこんな地豆だけ食べる人もいるくらいなんです\(^o^)/
皆さま、今からの時期 地豆がおいしい時期です
おいしすぎてくれぐれも食べすぎには注意して(笑)
思いっきり味わいながら食べて楽しんでくださいね\(^o^)/
で、いよいよ 長田農園でも今週末から店頭に並べていきます\(^o^)/
あまり多く収穫してしまうと痛みも激しいので少しづつです、そう 毎日 いいもの少しづつです\(^o^)/
そんな感じで皆さま、美味しい地豆を体験してみてくださいね
それでは 明日も楽しみながら行きましょうね\(^o^)/
我ながら天晴れ いいトマトです
どうも~トマトを通じて喜び感動を~
今日もトマトでHAPPYど真ん中
愛知県碧南市 長田農園 トマト屋 おさです
皆さま こんばんは
今日も農場は灼熱です\(^o^)/
もう、文句の一言も出ません
最高気温34℃\(^o^)/ 農場内40℃オーバー\(^o^)/
汗水たらしてやるしかないっす\(^o^)/
でも、今年の只今収穫中のミニトマト 調子いいです\(^o^)/
まだまだ、夏場のトマトつくりに課題はてんこ盛りですが、納得いくトマトつくりができるよう頑張ります\(^o^)/
で、皆さま いよいよ 待ちに待った\(^o^)/ 年に1度の\(^o^)/そう、あの、
パンジービオラ\(^o^)/
今年も役2万ポットの中からあなたの好きなパンジービオラを探してください祭りです\(^o^)/
植え込みも近いです\(^o^)/
今後にこうご期待です\(^o^)/
また、ブログにて生育報告いたしますね\(^o^)/
それでは皆様、今日も明日もエブリディ楽しみながら行きましょうね
今日は水道屋
どうも~トマトを通じて喜び感動を~
今日もトマトでHAPPYど真ん中
愛知県碧南市 長田農園 トマト屋 おさです
皆さま こんばんは
今日は水道屋です(;´・ω・)
と言いながら昨日もでしたが(;´・ω・)
でも、聞いて
同じ工程でしたが 昨日は1日かかったんですが
今日は半日\(^o^)/
スキルアップしています 常に創意工夫です(笑)
で、慣れたころにはこの作業は終了です(笑)
農家って結構こうゆうことが多いです
ある程度自分でやらないといけないことばっかり
全部 人に任せたらものすごいことになります 色々と(-_-;)
みんなもそうだと思うけど目に映るものすべて消耗品で、付きまとうのは交換 修理です
でも、ある程度自分で出来ると何かと楽ですからね
あともう少しで新ハウス完成です\(^o^)/
もうすぐ苗も来ます\(^o^)/
ワクワク ドキドキです\(^o^)/
で、トマトの方も 最終ハウスの植え付け終わりました\(^o^)/
今年もいろいろと設備の交換しましたので少し遅れましたが
その分 おいしいトマトいっぱい作って頑張ります\(^o^)/











