地豆始まります＼(^o^)／

どうも～トマトを通じて喜び感動を～

今日もトマトでＨＡＰＰＹど真ん中

愛知県碧南市　長田農園　トマト屋　おさです

皆さま　こんばんは

先日ですが　地豆（落花生）の試験収穫＆味見しました(笑)

あくまでも皆様のお口に入る前に地豆の味を私自身がチェックしておかないと失礼に当たりますからね(笑)

で、この地豆　碧南市では　塩ゆでして食べます

そう、あのカリッカリの落花生の塩ゆでです

で、これがまさに美味　この季節秋口から１１月位までかな

また、作り方は後日です(笑)

で、こんな感じで茹で上がります

で、で、中身はこんな感じです

プリップリの実が最高です

で、で、時にはこんな実も

で、ここでワンポイントアドバイス

こんな地豆を見て　なんだ　全然食べれないじゃん　最悪と思わないでください

実は　これは知る人ぞ知る、というかこっちの方が良いっていう人も多いくらいの地豆なんです

こんな実に出くわしたら　こんな風に皮以外を全部押し出してあげるんです

こんな感じで

で、これをすするように食べるんです＼(^o^)／

ってか、この地豆が好きすぎてこんな地豆だけ食べる人もいるくらいなんです＼(^o^)／

で、ものの１０分でこんな感じです(笑)

皆さま、今からの時期　地豆がおいしい時期です

おいしすぎてくれぐれも食べすぎには注意して(笑)

思いっきり味わいながら食べて楽しんでくださいね＼(^o^)／

で、いよいよ　長田農園でも今週末から店頭に並べていきます＼(^o^)／

あまり多く収穫してしまうと痛みも激しいので少しづつです、そう　毎日　いいもの少しづつです＼(^o^)／

そんな感じで皆さま、美味しい地豆を体験してみてくださいね

それでは　明日も楽しみながら行きましょうね＼(^o^)／