グリーンジュエル 結果発表

どうも～トマトを通じて喜び感動を～

今日もトマトでＨＡＰＰＹど真ん中

愛知県碧南市　長田農園　トマト屋　おさです

皆さま　こんばんは

今日は暑かったですね

ここ最近　涼しかったので　久しぶりに大量に汗をかきました

おかげさまで温室内は３５度オーバー(;´･ω･)

まぁ、こんな日はもうなくなるので暑さも楽しむべきですね＼(^o^)／

で、先日初収穫した　緑色のミニトマト　グリーンジュエル

今日は糖度計を使ってチェックしてみました

結果は糖度８，６　　いいんじゃないですか＼(^o^)／
 

通常のミニトマトに比べてかなり甘いんじゃないでしょうか＼(^o^)／

とりあえずいい感じにトマトたちは育っています＼(^o^)／

こんな風にとまとの調子がいい時が一番いいですね＼(^o^)／

そんなこんなで明日も頑張ります＼(^o^)／

みんなも楽しみながら行きましょうね

趣味の時間

どうも～トマトを通じて喜び感動を～

今日もトマトでＨＡＰＰＹど真ん中

愛知県碧南市　長田農園　トマト屋　おさです

皆さまこんばんは

今日は久しぶりの雨でしたね

あんだけ降ってたのに１週間降らないと　久しぶりになりますね(;´･ω･)

ここのところの晴天でトマトも元気に育っております

昨日はトマトの植え込み　収穫　少々倉庫の整理をいたしました

で、そこに余った白いシートがあることに気づきましてちょっとだけ試してみたいことをチャレンジいたしました

このところのハウス栽培では地面に白いシートを引いて　太陽光を反射させて高品質なトマトを

作るのが流行っています

先日も営業マンが来てどうですかって？？

もちろん喉から手が出るほどやってみたいのですが

見積もりを出してとお願いしたら　うちの面積全部やると　ざっと１００万円(;´･ω･)

だって(;´･ω･)

ってか　やれるかって感じ

開いた口がふさがらないというのはこんな時に使うのですかね(;´･ω･)

でも、物は試しです　その余った白いシートを

トマトのハウスの下にひいてみました
 

でも、とりあえず　家にある適当な材料でやったからどうかね？？？

光は反射するにしろ　このシートでは地温が下がってしまうかも(;´･ω･)

対象区もあるので今後注意深く観察いたします

ってか、こんな感じが好きです

平等にあるものをいかに上手に使うか　いいじゃないですか＼(^o^)／

とりあえずこんなスタートですがいつか真っ白なハウスでトマトを思いっきりつくってみたいです

これからもワクワクドキドキ　探求心のあふれる農家でいることを誓います(笑)

それでは皆様　明日も楽しみながら行きましょうね＼(^o^)／

おいしい話

どうも～トマトを通じて喜び感動を～

今日もトマトでＨＡＰＰＹど真ん中

愛知県碧南市　長田農園　トマト屋　おさです

皆さま、こんばんは

今日はめっちゃいい天気で　久しぶりに温室内は３６度超え

真夏日更新です＼(^o^)／

お昼と朝の温度差も大きくてトマトには最高の天候です＼(^o^)／

ここのところの晴天を上手に利用しておいしいトマトつくりに励みます

で、今日はおいしい情報です＼(^o^)／

今夜の晩御飯＼(^o^)／

いいでしょ＼(^o^)／トマト三昧です

で、今日は特におすすめのトマトの中華風卵とじの紹介です＼(^o^)／

この料理はいたってシンプル

卵にトマトを絡ませるだけです

さらに中華風にするとなおさらおいしいからご紹介

材料は　トマト２個　卵２個　鶏ガラスープの素　小さじ１杯　ごま油小さじ１杯

１、トマトをくし形にきり、ボウルに卵と鶏ガラスープの素を入れて溶きほぐしておきます

２、フライパンに　ごま油を入れて卵を炒めます、で（ポイント　半熟で取り出します）

３、トマトを炒めます　（ポイント　炒めすぎると溶けるので注意してください）

４、２、と合わせて出来上がり＼(^o^)／

皆さま、一度試してみてくださいね＼(^o^)／

で、これからの時期はトマトを焼いたり煮たりするとトマトがさらにおいしくなるから皆様もやってみてくださいね

それと、おいしいトマト料理があったら是非教えてくださいね

それでは皆様　明日も楽しみながら行きましょうね＼(^o^)／

イチゴとまと 始まりまーす＼(^o^)／

どうも～トマトを通じて喜び感動を～

今日もトマトでＨＡＰＰＹど真ん中

愛知県碧南市　長田農園　トマト屋　おさです

皆さま、こんばんは

今日はお知らせです＼(^o^)／

皆さま、いよいよ　例のミニトマトの収穫が始まりました＼(^o^)／

そう、イチゴとまとです＼(^o^)／

イチゴの形の可愛いミニとまと

しかも、可愛いだけじゃなく　肉厚で甘みが濃厚なミニトマト

もう、ファンの方もきっと多いはず＼(^o^)／

明日からまだまだ数量は少ないですが店頭に並びます＼(^o^)／

みなさま　よろしくお願いいたします＼(^o^)／

それと、今朝のことですが　水かけの途中に　こんなきれいなパンジービオラ発見です

朝からテンション上がりました＼(^o^)／

少しフリルがかかって最高ですね

今から、寒さも増してきますと花色もますますきれいになってきますので
これまたこうご期待です＼(^o^)／

それでは皆様　明日も楽しみながら行きましょうね＼(^o^)／

こっちもいい色でした＼(^o^)／

今季初 グリーンジュエル収穫いたしました＼(^o^)／

どうも～トマトを通じて喜び感動を～

今日もトマトでＨＡＰＰＹど真ん中

愛知県碧南市　長田農園　トマト屋　おさです

皆さま　こんばんは

ここ数日　ずいぶん秋らしくなり　朝は寒くて　今日の朝の車は初暖房です(笑)

というか、一気に季節が変わりますね

トマトもきっと同じように朝は寒いよと言っていますね

季節の変わり目は一番トマトの管理が難しいです(;´･ω･)

明日もしっかりと管理しておいしいトマトつくり頑張ります

で、今日の農場周りで発見＼(^o^)／

グリーンジュエルの色つきを確認いたしました＼(^o^)／

そこで、とりあえず収穫いたしました＼(^o^)／

昨年より早くトマトの調子も絶好調です＼(^o^)／

とりあえず、今日は食べるのはやめて　明日　食べてみますね＼(^o^)／

また報告いたします

それと、トマトの豆知識なんですが

なぜ明日食べるの？？　それも実は訳があるんです　説明いたします

トマトは収穫したては酸味が若干多いんです

で、収穫してから１日　２日　常温で置いておくと実は酸味が抜けて甘みが引き立ってきます

だから、明日なんです　だからワザと置いておくんです

以上　ちょっぴりトマトの豆知識でした

で、そんなこんなで明日も楽しみながら頑張ります＼(^o^)／

皆様も　季節の変わり目です　体調管理には気を付けて

しっかりトマトを食べていきましょうね(笑)