正解はこしあんを炊いていました。
というか今日のコレは元々オカンが作っていたのを途中から手伝っていただけなんですが、なんでか最終的に私がするハメに…。
小豆を煮る工程は朝オカンがし、その後ミキサーで小豆をつぶし、布巾で絞るあたりから参加。
しぼる作業もかなり重労働だったんだけど、絞った後の小豆にザラメを入れて炊く作業もこれまた重労働…。
写真はまた炊き始めで、これからかれこれ１時間ほど、木べらで混ぜながら炊いていたんだけど、結構な粘りの為、手が痛くて痛くて…。
しかも家にある小豆を全部使うとかなんとかで、かなりの量。
家にある１番大きい鍋で炊いているにも関わらず、あふれそうです。
かなり疲れたけど、なかなか楽しい作業でした。
さてこのこしあんを使って作ろうとしているものはなんでしょうか？
きっとわからないと思います。
ここからの作業はオカンの作業なんですが、あんこを冷やしてからしか作れないとの事なので、明日作るそうです。
明日はアッガイはいないので、オカン頑張って成功させてねぇ～☆