新じゃがいもの煮っ転がし
今日の晩御飯は、
新じゃがいもの煮っ転がしでした。
材料・・・新じゃがいも10個、豚挽き肉100g、にんにく3片、しょうが1/3片、醤油大さじ3、みりん大さじ3、砂糖大さじ1、鰹だしの素少々、揚げ用サラダ油適宜、炒め用サラダ油大さじ1。
作り方・・・新じゃがいもをたわしで洗ってキッチンペーパーできっちり水気を拭く。
鍋に揚げ用サラダ油を入れて中火で熱し、低温のうちにじゃがいもを入れる。
10分ほど揚げる。
その間ににんにくは皮をむいて、しょうがとともにみじん切りにする。
じゃがいもは揚げあがったら油をきって上げておく。
ボールに醤油、みりん、だしの素を合わせておく。
フライパンを強火で熱してサラダ油を入れ、熱くなったらにんにく、しょうが、豚挽き肉の順に炒める。
火が通ったらじゃがいもを入れ、さきほどあわせておいた調味料を入れて汁気が半分になるまで煮からめる。
盛り付けて出来上がり。
小鉢は（大きいけど）
ひじきの煮物でした。
洗って戻したひじき＆こんにゃく＆油揚げを醤油大さじ2、みりん大さじ2、日本酒大さじ3、だしの素、ごま油大さじ1で炒め煮にしたものです。
以上。覚書。
見た目と香りがお菓子そっくりなボディーソープなどセットで発売no記事を見て
贈り物とか喜ばれそうですね。
おんなのこはかわいいの好きだなあ。
あ、私もおんなのこじゃった・・・。
見た目と香りがお菓子そっくりなボディーソープなどセットで発売
株式会社コネクトが提供する「アイスクリームなどのお菓子と見た目や香りがそっくり」なバスグッズブランドBathing（バスイング）から、“キュートが癒すバスタイム”をテーマにしたセットが4月3日より販売開始された。..........≪続きを読む≫
サンドウィッチマンがドラマ「ハチワンダイバー」に出演no記事を見て
これって放送時間帯があのSPと一緒の時間？
ちょっと期待。
>>二人がレギュラー出演するのは人気の将棋漫画を原作とした『ハチワンダイバー』（フジテレビ系・5月3日（土）、23:10～23:55）。伊達は凄腕棋士の「角田」役を演じ、富澤はその兄貴分である「飛鷹」を演じるが、2人はブログでドラマ出演の喜びを語っている。
サンドウィッチマンの2人、5月からの連ドラ出演喜ぶ
M-1グランプリ2007の覇者・サンドウィッチマンの伊達みきお（33）と富澤たけし（33）がついにドラマデビューを果たす..........≪続きを読む≫
ブログネタ：