鮭のホイル焼き定食

本日の晩ごはんは

鮭のホイル焼き定食でした。

まず鮭のホイル焼き。

えのきと椎茸も入ってます。

続いてレタスのサラダ。

オリーブオイルと塩でいただきました。

そして、シジミの味噌汁。

沸騰させた味噌汁に洗ったシジミをインするだけ。

簡単でおいしく、身体に優しい。

以上。覚書。

本日のブランチ

本日のブランチは

水菜&なめこ&納豆のしゃっきり冷やしうどん､でした。


多めのおろしショウガがポイント
(´ω｀)つ


以上。覚書。

お父ちゃんの冷製トマトペペロンチーニ

本日はシェフ大泉ならぬシェフお父ちゃん登場!



まずはサラダ。
先付けですな。



ほいでカツオのタタキ。




そしてメイン。

カツオとパスタを合わせて食べるのが通。
以上。覚書。

本日の朝ご飯&お弁当

本日の朝ご飯はロールパン、ベーコンエッグ、茹でブロッコリー&ミックスベジタブル、コーヒーでした。


お弁当は





私だけなので余りものです。
唐揚げはニンニクが効いてたからちょっと…

orz


以上。覚書。

なんちゃってザンギ定食

本日の晩ご飯はなんちゃってザンギ(鳥からあげ)定食でした。


何故なんちゃってなのか？

それは衣の代わりに砕いたふと卵を使ってるから。


カロリーをおさえる為に揚げ焼きにしています。

以上。覚書。