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今日の朝ごはんはトーストとオニオンスープでした。
オニオンは10分中火で炒めてからコンソメと水を入れて鍋任せで煮るだけ。
今日のお弁当は卵焼きとトマトミートボールと白菜の朝漬けでした。
浅漬けは白菜1/4をザクに切って、刻んだ鷹の爪と昆布顆粒だしと塩小さじ1杯でもみ込むだけです。
以上。覚書。