時々、母方の叔父さんが
手料理を作って
我が家に持って来てくれます。
材料からいうと
ベーコンやチャーシュー、
ももジャムやホタルイカの沖漬け
などなど。
これも全て一から手作り。
私は毎回楽しみでしょうがない。
そして今日の手作りメニュー。
いやー、
もはや趣味の域を超えてるっしょ。
何事にもこだわりがすごいので
マジで旨い！！
普段は医療関係の仕事をしてて、
毎日ハードな仕事なようで
休日にはストレス発散で
料理を作りまくっているらしい。
決して今まで飲食業の経験は
ございませんのに。
そんな叔父も今月で55歳になり、
誕生日プレゼントは包丁が
欲しいんだって(-_-)
とっても優しくて
私も大好きな叔父さんです
次はどんな料理か楽しみです
息子に作ってくれたおにぎり
好物の焼き鮭が入ってました
しほ会長
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