七面鳥でさんが焼き | 東ロンドンごはん部

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イギリスは、ロンドン在住の私:『ラズベリー☆スペースケーキ』が、うちや外で食べたもの、スーパーで発見したものなどをきままに綴るブログ・・・にしたいと思ってるけど、どうなるやら?

冷蔵庫に、賞味期限が切れそうなものが2つ。

・七面鳥の炒め用肉(コマギレ?)
・野菜炒めパック


じゃ、七面鳥と野菜の炒め物でいいじゃん!


とお思いでしょうが・・・

昨晩のナメロウが大変お気に召したラズさん。ラブラブ

今日もあの味噌とショウガの神味が食べたい・・・



で、ナメロウを調べてる時に、

ナメロウを焼いたのがさんが(焼き)

だとウィキペディアに出てたのを思い出し・・・


七面鳥は生では食べれないからナメロウは無理だけど
さんが焼きにすればいける!ひらめき電球


と思った訳で、こんなん作りました。


東ロンドンごはん部-ターキーさんが焼き

ターキーのさんが焼き


この命名方法おかしいかもしれません。汗

さんがは、
青魚を使ったものを指すのかもしれないけど、
気にしないで下さい。あせる

七面鳥は、とっても脂肪が少なく、淡白で、
ダイエット食に適しているんですが、
それが仇となって、パサパサになりがちで
みんなに敬遠されています。しょぼん

わしは、そんなに気にならないし、
あっさりしてて好きなんですが。ドキドキ

でも、こうしてバーガー風に焼くと
結構ジューシー感が残って食べやすいかも。音譜

なので、これは、成功か?キスマーク

強いて言うなら、つみれとして
鍋や汁物で食べた方が
もっとしっとりしていいかも。ラブラブ

それか、卵を入れればよかったのか?叫び

この辺は、研究の余地あり・・・。目



はい、もう1品の野菜は・・・

東ロンドンごはん部-野菜炒め

この様に普通に野菜炒めになりました。ショック!



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