イギリス人のお友達のうちのディナーに
お呼ばれしていたので行ってきました。
また、カメラを忘れたので
実際のごはんは見れませんが、
一生懸命想像して下さい。
えーと、メニューは
Chicken Caserole
(チキンキャセロール)。
簡単に言うと、チキンの煮込みとか
シチューとかに値するんでしょうが、
ル・クルーゼの鍋とか、耐熱ガラスの
キャセロール・ディッシュに具を入れて、
オーブンでじっくり何時間も煮込んだ料理です。
友達の奥さんが作った実物ではないけど、
イメージ的にはこんな↓感じ。

Source: Anna Kennedy Online
友達の奥さん(アイルランド人)は、
昼間あまりに暇だったから
ちょっと実験をしてみたと・・・。
人様に出すのに実験するとは、ええ度胸してまんなぁ。
チキンだけでなく、チョリソ見たいな
チキンソーセージを入れて、味に深みを
出したかったと。
ただ、奥さん曰く・・・
『もの足りん。』
そうか~?めっさうまかったけど~?
ちなみに付け合わせは、
Mashed Potatoes(マッシュポテト)
Baby Corns(ベービーコーン)と
Sugar Snap Peas(シュガースナップピー)↓。

Source: RUSBIZ.COM
これ日本語でなんて言うんだ?
マッシュポテトは、気を付けないと
とても危険な食べ物です。なぜなら、
胃の中で膨らんで
後から満腹感がどっと来る

食べ終わる直前に、胃がはち切れんばかりに
膨らんで、腹8分目どころか
15分目くらい
その『食いもん見たくない』状態のところに~
デザート!!

Chocolate Brownie
with Ice Cream

(チョコレート・ブラウニー、アイス添え)
うまそーなんだが、
『お持ち帰りにして下さい!』

と実際に言ってしまったくらい腹いっぱい。
だけど、約30分待った後に、
旦那の方が食える状態になったので、
デザートタイム!

デザートは別腹
とはよく言ったもの。
いざ、食ってみると、入る。
この、焼きたてのブラウニーの温かさと
アイスクリームの冷たさがマッチして・・・
あとはご想像に任せます。
あ~、食った食った。

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