相方が仕事で関西行ったので、『松井酒蔵』 に寄って買ってきてくれたのがこれ
普通の酒粕は板状や搾りに搾って硬くなってるものが殆どなんだけど、この酒粕は半生というかペースト状になってるの！
こんな酒粕 初めてだわ！
そのままさっそく頂いたけど、甘み風味残ってて美味しい～～！！！
やっぱり大吟醸の酒粕だからか、普通に売ってる酒粕とは比べ物にならないくらい美味しい！！！！！！！
板状になってないから、焼いて食べるのはちょっと難しいけど、これだけの酒粕はそのまま飲みたい！と思うそんな酒粕です
前に買ってあった神蔵のにごり（４枚目の写真）に混ぜてどぶろくのようにして楽しんだり（もぉおお最高～
）普通にお湯にといて甘酒のようにして飲んだり
もったいないので料理には使わず そのまま楽しませてもらったわ
とにかく、こんな半生状態の酒粕は始めてだったので良い経験させてもらったよ～～
ちょ～美味しかったの～～ 相方には感謝感謝でし
ｗｗ