3/17(Sun)

本日のパンは、
オレンジパン♡

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材料は、
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たっぷりのオレンジを
使います。
しかもノーシュガー!

発酵の間に…
シェフが毎回とても
美味しいお料理を!!

今日の付け合わせは、
鳥肉のオレンジ煮♡

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鳥肉を焼き、
白ワインとオレンジで
煮込んでいきます♡

その間に…
発酵した生地を成形してきます♡
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なんともシュールな顔完成♡笑

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ワクワク♡

杏の花?らしいのが
咲いてとよ!
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完成ー
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今日も大満足でしたー♡


今日はパン教室を
誘ってくれた、コンテの
小代さんが、地元の鳥取へ
帰り、そこでお肉の営業をする
とのこと。
夢は、
地元鳥取でイタリアンレストランを
開業すること。
その第一歩を歩き始めたんだって♡

このパン教室を始める
きっかけをつくってくれたり、
鳥取旅行に誘ってくれたり、
色々ありがとうの気持ちで
いっぱいだー♪

いつか、
鳥取へ、こだいさんの
イタリアンレストランに
食べにいこう♡
お姉ちゃんとかずくんと
皆と一緒に( ´ ▽ ` )ノ

たのしみにしてるー♪



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