ティーインストラクター・オブ・ザ・イヤー ２０１１♪
ティーインストラクター仲間のＮさんが店長をなさっている
自由が丘 「珈琲茶館 集」でアフタヌーンティーを楽しんできました。
そして特別メニューで作って頂いたのは こちら♪
「テロワ―ル」です
とっても綺麗～！お洒落です
お味もこれからの季節に
ピッタリです！
女性が喜ぶ紅茶！とも
呼べるような女性が好むものも
使用されています。
Ｎさんのオリジナル特別メニューです。
こちらは事前に連絡し、オーダーすると
作って頂けるそうですよ♪
この記念日に合う紅茶が
発案されたのは・・
東京ビッグサイトで開催されたティーインストラクター・オブ・ザ・イヤー2011に
Ｎさんが出場なさいました！その際の作品です。
ティーインストラクターの魅力的なオリジナルレシピと表現力のある
デモンストレーションでとっても盛り上がっていました♪
とても美味しそうで綺麗な作品です。
Ｎさん、是非また作って下さいね。
自由が丘「珈琲茶館 集」はコンクール金賞受賞のパティシエも
いらっしゃいますのでケーキもとっても美味しいです♪
ティーインストラクターが淹れた美味しい紅茶とケーキで
楽しい一時となりました。
ケーキをオーダーなさった方も大満足♪
ご一緒して頂いたお一人方はティーインストラクター仲間であり、
マナー講師の美しいＲＩＳＡさん♪
「集」は自由が丘の駅近くにあり、ティールームは２階にもあります。
落ち着いたいい雰囲気ですよ。
またオリジナル紅茶「テロワ―ル」を頂きに伺いますね～
（写真掲載はご本人の許可を得ています）
イギリスワインの夕べ♪
本日は会員になっている協会のイベントに参加してきました。
色々なイギリスワインが運ばれてきます。
詳しく説明もありました♪
イギリス通の方はこちらのスパークリングがどのような場面で
登場するかご存じだと思います♪
イギリスワインも美味しいですね♪
この会は日本語と英語と両方聞こえてきます。
そして美味しいお料理
