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怖いですね!

先程の地震は怖かったですね。

皆様ご無事でしょうか?


被害に遭われた方々には心よりお見舞い申し上げます。



3ヶ月だけ大阪に住みましたがその間に私も阪神大震災を経験しました。

運よく被害は無い場所でしたがそれでもあの地震の大きさは恐怖でした。




東京のホテルオークラで佐藤よし子先生と葛葉先生のイギリス式フラワーアレンジメントの

レッスン受講中に地震がおきました!

レッスン終了に近づきティータイムの紅茶とケーキが配られたその時でした!


大揺れの時はテーブルの下にもぐり込みましたが館内放送で

「耐震性の造りですのでご安心下さい」とのこと。

しかし12Fだから揺れる揺れる・・。廊下の大きなスタンドも倒れるし・・。

でも立っていられない程ではなかったと感じたと、他のビルに居た方と話すと驚かれ

やはり頑丈なのかもしれない・・。


感心したのは従業員の応対です。皆さんテキパキと誘導し不安な気持ちは一蹴されます。

本人だって怖いでしょうに女性もそんな素振りは微塵も出さずお客様優先で

堂々としていました。


帰りの交通は全線ストップです!

そこでタクシーを利用したら、大渋滞でなんと4時間も車に乗っていました!昼から夜になった感じです。

どこへ行っても、抜け道でも渋滞か通行止め!ほんの数十メートル進むのに30分かかるのです!


でも今朝のニュースでは何千人もの方々が帰宅できなかったようで、東京駅のタクシー乗り場では

7:30で既に350人が並んでいると言ってます!


それに友人は会社から歩いて帰宅し3時間かかったそうです。

確かに歩道からあふれ車道でも歩いている人々がいました。

その為、車、バスはますますゆっくり走ります。

歩いた方が早い所もありますが、皆事故を起こして混乱しないように、かなり注意していました。

何時間かかってもタクシーに乗れたのは運がよかったようです。それに一緒にホテルを出た

レッスンで初めてお会いした方々と偶然にも同じ方向なのが分かったのです!


素敵な方々で「またお会いしたいですね・・」などとお話しをしたのがきっかけ。

ほんと良いご縁ですね~..心強かったですビックリマーク


家の中も覚悟をして入りましたが・・

意外なことに被害がない!置いた場所等がきっと運が良かったのでしょう。

グラス、食器、紅茶グッズ等々無事でほっとしました。

引っ越しの都度「重いですね」と言われるシンガポールで購入した家具。

これが幸いしたのかもしれません。


本日はインストラクター仲間で集まる予定で楽しみにしていましたが、安全を考えキャンセル。

未だ余震があるので正解ですね。


しかしこの件で夜中にメールのやり取りがあり、いつものように寝不足です・・どころか寝ていない・・あせる

ご協力頂いた方々ありがとうございました。


メールが復活して分かりましたが心配してメールを下さった友人達ありがとうございます。

神戸の友人はやはり経験しているだけに災害をとても心配しています。

皆様もどうぞお気をつけ下さい。





リプトン特別イベント講座♪

銀座リプトン・ブルックボンドハウスで行われた、特別イベント講座

参加して参りました♪


午前中は紅茶インストラクターの先輩でもあり英国在住の

スチュワード麻子さんの講座:「英国の地方ごとの伝統菓子と文化」


午後は紅茶研究家 ジェーン・ペティグリューさんの講座

「世界のお茶の現状と最新情報」


今回も内容がとても濃いです!

それに、お二方共お話が上手で引き込まれます。

必死にメモを取りかなりの量になりました♪

お人柄の良さも感じ素敵なお二人です。


スチュワードさんは私が10年前にロンドンに住んでいた時に

紅茶教室をなさっているのを知りました。

既にご活躍で、人気のお教室に入るのに1年かかる程でした。


ジェーンさんもUNITED KINGDOM TEA COUNCIL TEA MASTER CLASS

IN JAPAN を2年前に受講し、詳しい知識に魅かれていました。

しかも大勢の方が受講していらっしゃるのに以前受講したことがあるのを

お覚えて下さっています!


お二方の息の合った講義で、知識プラス仲がいいのも伝わり

いい雰囲気の授業でした。

質問にも丁寧に答えて頂き、ティータイムの美味しい紅茶と共に

午前、午後と充実した一時でしたニコニコ


一緒に参加した友人と次回も参加!と今から決めていますビックリマーク

リプトンの紅茶教室も行こうかしら。



講座の間に1Fリプトンでインストラクター仲間とランチ


madeleine
 








帰りには友人とアンジェリーナへ

(ケーキ既に食べたよねぇ・・あせる)                      

madeleine
 桜の香り付けモンブラン!


 ご一緒した友人の英語の発音は

 素晴らしいのです!!

 実際、お嬢様が

 「ママのようになりたい!」と

 イギリスに留学中です。


 いいですね~。

 お嬢様からそんな風に言って貰えるのって!

 私も「貴女のようになりたい!」って・・あせる

 








HCJ2011♪

ティーインストラクター・オブ・ザ・イヤー2011に出場した

同期の応援の後はHCJ2011会場をゆっくり見学しました♪

こちらは食に関するイベントを始め数々の厨房機器、

和、洋食器メーカーの参加、そして沢山の試食がありました。

冷凍保存でも美味しいパン。ワッフル、ドーナッツの粉の紹介、

オーガニックのベリー類、オーガニック肉類、血糖値の上がり方が

緩やかな甘味料(リンゴを食べた時よりも緩やかとか)

そして飲み物、ジェラート等、とにかく沢山の試食があります♪


これだけ並べられるってことは勧められるままに食べ続けたかしら?目


オーガニックが美味しかったです・・。


冷凍有機商品:ベリー類

パン

ブルーアカベ オーガニックシロップ

ワッフルミックス粉、ドーナッツ粉

友人達と購入検討中です!!

担当の方もとても感じが良く、説明も丁寧です。


ティータイムのワッフルはこちらの粉で♪

そして友人と盛り上がったのは・・こちら♪


madeleine


















madeleine   
 お洒落ですねビックリマーク

 しかも軽い!

 カジュアルパーティーに如何でしょうか?


 担当の方から詳しく説明もあり

 インストラクター仲間と購入予定です!


 とても楽しめましたニコニコ