「現代の名工」受賞記念祝賀会！！
つきぢ田村 三代目 田村隆氏「現代の名工」受賞記念祝賀会に
参加させて頂きました♪
厚生労働大臣より卓越した技能者に対して授与される「現代の名工」
「平成２２年度 特に注目される技能者について」にも掲載されていらっしゃいます。
発起人の方々始め食業界の著名な方々、和・洋・中で鉄人と言われる方々、
有名シェフ・・と多数の方々が集まりとても盛大なものでした。
つきぢ田村はとても美味しいですし、田村さんのお人柄も魅力的です♪
震災に配慮された祝賀会を開催されていました。
「現代の名工」受賞本当におめでとうございます。
お話もとても楽しく和太鼓の迫力も素晴らしいです！
ご一緒したのはティーインストラクター仲間であり忙しい医師であるご主人様を
しっかり支えながらご自身もマナー講師として活躍中のＲＩＳＡ
さん♪です。
こちらは以前つきぢ田村に伺った際の写真です。運ばれてきたのは・・
なんと、とても長い竹の中にタケノコとサーロインがあります！
お洒落でとっても美味しかったですよ。
是非また行きたいお店ですね
