夕飯はカレー。今日も旦那は遅く一人夕飯だよー。

今日の夕飯は、本当は塩さば、大豆とひじきの煮つけ、味噌汁と和食を作る予定だった・・・。

旦：「今日も遅くなると思う。」

私：「夕飯はどうするの？」

旦：「軽く食べる。おにぎり1個とか。」

私：「ご飯は作っとかなくていい？」

旦：「作っておいて。」

私：「わかった。」

旦：「何食べたいか聞かないの？」

私：「うん。もうメニューは決まってるから。」

旦：「何食べたいか聞かないの？」

私：「・・・。」

旦：「聞かないのー？」

私：「・・・、何食べたいの？」

旦：「カレーが食べたいの。」

私：「えー、大豆もどしてきちゃったよー！」

旦：「んー、でもカレーが食べたい！！」

ということで急遽カレーに変更～。

　　　　

～　～　大豆入り豆腐肉団子カレー　～　～

意外にいける！！この大豆のこりっこり感いい感じよー。

そして、肉団子、↓の分量だとかなりゆるーい感じなので、周りに小麦粉をはたき、

オリーブオイルで崩さないよう焼いてからカレーに投入。

ふわっふわの肉団子で、これまたうまー！！

＝＝　材料（３～４人前）　＝＝

大豆100ｇぐらい？

たまねぎ 小１＋１／２

キャベツ　１／６～８玉

にんじん　小2本

肉団子

　豚赤みひき肉140ｇ

　木綿豆腐１丁（重いものを乗せて水分を出してしまう）

　卵1個

　おろしにんにく　中さじ１

　おろししょうが　小さじ１／２

　しょうゆ　少々

　塩コショウ　少々

　小麦粉　大さじ１（タネの中に入れる）

　小麦粉　適当 （ゆるいので周りにはたく）

市販のカレーのルー３～４皿分

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千と千尋の神隠しを見ながら食べたよ。