周期8日目 デブまっしぐら！！

体温：36.46
体調：ちょっと体がだるい、頭痛が・・・。夏風邪か
薬・サプリ：葉酸、コエンザイムQ10、ビタミンC

　本日は汐留で打ち合わせがお昼にあったので、汐留シティセンター地下１Fにある「VIETNAM FROG(べとなむ ふろっぐ)というお店で一人ランチしました。

　フォーと豚唐揚げののった野菜あんかけご飯950円なり。めっちゃうまぁ～(ﾟДﾟ)/でした。フォー大好き！！フォーはほんの少しすっぱい感じのスープにねぎ、鶏肉、玉ねぎを揚げた物とフォーが入ってます。豚の唐揚げは衣の味付けがちょっと変わった感じ。なんの味なのかはわからないけど、香草かなにか、くちに入れるとぷんって香ったような気がする。醤油ベース（？）あんがご飯の上にかかっており、野菜が添えられてすっごく美味しかった。もうおなかがはちきれんばかりに満腹！！お茶も無料で1人１個ポットで出してくれてうれしい。

　また、ここのお店はコップにいっぱいのパクチーがついてくるので、フォーにもたくさん、あんかけご飯にも思う存分かけて食べることができるのだ。すっごくかけても１／３ぐらい残ってしまった・・・う～もったいない。パクチー苦手な人多いよね、でも私はパクチーも大好き。フォーにもゴイクンにもパクチーいっぱい入っていると美味しい！！

　今日は１人で入ったのでキッチンの前にあるカウンター席でした。目の前で店員さんがわきあいあいと料理を作っているのが見えて、渡辺いっけい似の店員さん(店長？）がなにか作ってて、それががめちゃくちゃきになり昼休みの時間をオーバーしながらも長居してしまった。あんまり見えなかったけど、パクチー1束を5cmぐらいに切り、みりん？、オリーブオイル？、りんごジュース？、それに大葉5枚ぐらいをやはり5cmぐらいにきったものをミキサーに入れてソースらしきものを作っていた。「マリネにも合うし、スパゲティにしても美味しいんだよ」なんて他の店員さんに話しかけているのを聞きながら、「ほーほー、こんどうちでも試してみようかなぁ。」なんて思ったりして。・・・でも、あんな青々したパクチーなかなか手に入らないな。

　夜は旦那と待ち合わせをして目黒の「タパス＆タパス」というスパゲティ屋でまたまた腹いっぱいごはんを食べてしまった・・・。あぁ～も～やばい。やばい。当面体重計には乗りたくない！！

2人で食べたもの。

オニオンとロースハムのさっぱりマリネ
　その名の通りさっぱりしていて美味しかったです～。
　ハムの味と玉ねぎのシャキシャキ感がも～ばつぐん！！

帆立とシャキシャキ大根のサラダ
　ホタテのうまみがしっかり入ったマヨネーズベースの

　大根サラダです。1～1.5cmぐらいの小さめのホタテが

　ごろごろ入ってて大根とめちゃあいます。

モッツァレラチーズの入ったライスコロッケ
　チキンライス（?）の中にモッツァレラチーズが入って

　いるライスコロッケをミートソース風(?)のソースをつけて

　食べる。予想どおりの味だけど、激うま。
　ただ、濃ぉ～い味なので、お腹がいっぱいの

　時はきついと思う。

チキンのトマト煮チーズフォンデュがけスパゲッティ
　ちょっとだけ、モッツァレラチーズの入ったライスコロッケ

　とかぶった味だった。どちらかにすれば良かったなぁ、

　とちょっと後悔。でも美味しかった！！

木の子とベーコンのカルボナーラピザ
　うすやきピザ。以外にさっぱりした感じ。

　キノコ(エリンギかな)とカルボナーラが絶妙にあうんだな。

　こんどキノコを炒めるとき、カルボナーラ風の味付けで
　作ってみようと思った。

ちなみに、朝ごはんは玄米1/3ご飯茶碗1杯、昨日ののこりのにらと舞茸と油揚げの炒め物に納豆。

　ふ～～～～うまかった！うまかった！・・・が！２日か３日分ぐらいのカロリーを摂取してしまったのでは・・・あうぅぅぅぅ、明日から絶食しなければ。