久しぶり！

連休明けより、少々さぼっていました。(^_^;)

久しぶりのおみっちゃんのブログです。
どうも、毎日というのが苦手なようです。(今日、友人と家計簿の話しで盛り上がりましたが、友人皆同じみたいで、安心しています。)
安心していいのか、少々疑問は残りますが…。

今日は、赤豆ごはん⁈それって赤飯？
という声が勝手に聞こえてきますが…。作りました。

小豆で、炊くのではなく
赤豆で炊いた豆ごはんです！
昨日、友人にいただきました。
おたふく豆の赤ちゃんみたいな豆で、
赤い皮に包まれています。
むくと緑色なんですが…。

この豆をつかい豆ごはんにしました。

赤飯のような色がごはんに付き赤飯と間違えるほどでした。

豆は、皮の歯ごたえが程良く豆自体は微かに苦味がありますが、ホクホクおいしかったです！

昨日は、おたふく豆の塩茹でで
今日は、赤豆ごはん！
明日は、うすいえんどうの玉子とじの予定です！

友人に感謝 m(_ _)m





iPhoneからの投稿