今日は、久しぶりにオートミールを使ったクッキーを焼きました。

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食物繊維がたっぷりでサクサクのできばえ!

少々焼き過ぎが気になりますが、味はなかなかでした。あせる(言い訳に聞こえる!)

小麦粉の代わりにオートミールをいれるだけ!

ダイエットの為にバターもつかいませんでした。(じゃ、作るな!むかっという声も聞こえそうですが…。)

また、近々作りたいと思います。
今度は、焼き過ぎないで。ニコニコ




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