今日は 焼豚をしました。
フライパンに スライスした焼豚を並べて 味をもっとしみこまそう
なんて思ったら
何人分
と聞きたくなる方も いらっしゃると思いますが・・・・。
これは 5人分です。
そう我が家は 5人家族です。
共食い 
という声も聞こえたりしますが 
残ったら次の日のお昼ご飯にもなるのですが・・・。
いつもにんにくを入れるのですが、
にんにくをやめて
今日は 酢を入れて作ってみたところ とてもおいしい
で柔らかくできました。
酢いいですよ！
味付けは
塩 ・ コショウ ・ 砂糖 ・ お酒 ・ しょうゆ ・ 酢です。
単品でも どんぶり にしても、ラーメンにいれてもおいしいです。
一度 酢を入れて作ってみてください。
酸っぱさはなく うまみに変わっていますよ 
一度 酢を入れて作ってみてください。