昨日に引き続き 簡単おやつの紹介です。
今日は ヨーグルトケーキを作りました。
今日のおやつは たっぷりのカロリーですので ダイエットには向かないとおもいます。
今ダイエットのために お菓子を買ってませんがこんなことしていては・・・・
と思いつつ 作っちゃいました（痩せる心より、食い気が勝ってしまう今日この頃です。）
ヨーグルトケーキ
材料 ホットケーキミックス １袋（２００ｇ）
ヨーグルト １パック（４５０ｇ）
三温糖 ８０ｇ
玉子 ２個
作り方
１． 上記の材料をボールに入れてよくなじむように混ぜます。
２． 後は炊飯器のお釜に バター（マーガリン）を薄く塗り そこに①の混ぜた材料を入れます。
３． 炊飯器のスイッチＯＮ
４． 切れたらもう一度 炊飯器のスイッチＯＮ
５． お皿に カッパと盛り付けたら 完成
メロンﾊﾟﾝみたいでしょ！
切った時は こんな感じです。
私は 冷めた方が好きですが、熱々でもいいですよ！
柔らかく仕上げたい人は、
ホットケーキミックスを 半分にしたほうがいいです。
少し 酸味のきいたケーキです。
なんちゃってチーズケーキのようでもあります。
オーブンを使わないので お子様と一緒にでもたのしめます。
ちょっと小腹が空いたときにどうぞ