今日は 娘が 夕飯をつくってくれました。
メニューは さわらの塩焼きと 春雨のスープと 小芋とジャガイモのおやき
小芋とジャガイモをおろし金で すり、そこに干しえび ひじき 青ねぎを入れ 玉子 小麦粉を少し混ぜ
フライパンで焼くだけのシンプルなものですが、これがおいしい
昨日二人で考えて 一回やってみようということになりました。
私は仕事で帰宅が遅くなったため 娘が全部つくってくれました。
簡単でおいしい。 塩をかけてもいいし、マヨネーズでも ポン酢でも しょうゆ味でも
です。
ご飯のおかずより 
のあてに 合いそうですよ
一度試してみて