実家からさくらんぼを送って貰ったので、昨日チェリータルトを作ってみたょ！
前夜、生地を冷蔵庫で寝かせておいたパートシュクレ。
見た目は歪ながら、サクサクに焼けました☆
中はチーズカスタードクリーム。
カスタードクリームを練る前にクリチを入れて濃厚な味わいに、練り上がって冷ましたところへ更にホイップクリームを混ぜ込んで口当たりを少し軽やかに。
生地にたっぷり入れたら、あとは飾るだけ！
種を抜いたサクランボと生クリーム、ハーブ。
１つだけ枝あり(もちろん種あり)サクランボをのせたら…ハィ、完成♪＼(^∇^)／
いつ使おうか悩んでたピッチャーの出番、来ました！
ピッチャーに氷をたくさん入れて、濃いめに出した紅茶を注いで。
ミントとオレンジ入れて軽くまぜまぜ。
アイスオレンジミントティー(←長いわ)も完成＼(^∀^)／
葉山っちのCD聞きながら、優雅にティータイムですわ！おくさま！
ナフキンはもちろんピアノ柄ょね♪
