今日の1曲目:「Rock With You」Michael Jackson
オーブン料理が好きです。
炒め物や煮込み料理をした残り香は
換気扇やお香を駆使して大急ぎで消したくなるのですが
オーブン料理のあとの残り香は
何か幸せな気分になるのでそのまま漂わせます。
昨日はキッシュ・ロレーヌと
ラザニアを一気に作りました。

わたしのキッシュはダイナミックな厚みが自慢です。
そしてチーズの割合が多いことがこだわりです。
ものすごくカロリーも高く
ダイエットには全く向いていませんが
キッシュにヘルシーさを求めてはいけません。
焼くのに1時間かかります。
カフェなどでキッシュを頼むと
卵焼きみたいな代物が出てくることが多いですが
キッシュは卵料理ではなくてチーズ料理です。
赤ワインが異常に合います。
トマトが4つ残っていたので
トマト缶を使わずにミートソースを作ったら
とても甘くておいしいソースができたのと
牛乳やチーズがちょうどいい分量あったので
急遽ラザニアにしました。
巨大なキッシュ1個
おつまみサイズのキッシュを6個
中目黒のパープルに献上して
おいしいワインと共にみんなで食べました。
ラザニアはお弁当サイズに切って
サラダと一緒に少しずつ食べることにしました。
こんなものを食べてばかりいると
絶対太るので気をつけます。
オーブン料理が好きです。
炒め物や煮込み料理をした残り香は
換気扇やお香を駆使して大急ぎで消したくなるのですが
オーブン料理のあとの残り香は
何か幸せな気分になるのでそのまま漂わせます。
昨日はキッシュ・ロレーヌと
ラザニアを一気に作りました。

わたしのキッシュはダイナミックな厚みが自慢です。
そしてチーズの割合が多いことがこだわりです。
ものすごくカロリーも高く
ダイエットには全く向いていませんが
キッシュにヘルシーさを求めてはいけません。
焼くのに1時間かかります。
カフェなどでキッシュを頼むと
卵焼きみたいな代物が出てくることが多いですが
キッシュは卵料理ではなくてチーズ料理です。
赤ワインが異常に合います。
トマトが4つ残っていたので
トマト缶を使わずにミートソースを作ったら
とても甘くておいしいソースができたのと
牛乳やチーズがちょうどいい分量あったので
急遽ラザニアにしました。
巨大なキッシュ1個
おつまみサイズのキッシュを6個
中目黒のパープルに献上して
おいしいワインと共にみんなで食べました。
ラザニアはお弁当サイズに切って
サラダと一緒に少しずつ食べることにしました。
こんなものを食べてばかりいると
絶対太るので気をつけます。