きのうの夜は
辻堂のＶシネ俳優風アニキ、Ｍ山さまを招き
手料理を一緒に食べて喜んでもらおうと言う企画を
せなと実行に移した。
Ｍ山さまはせなの大学の先輩で
若かりし頃はそれはそれはコワイ人だったらしいが
「プリン大好き★」な心優しいＶシネ俳優風アニキだ。
＜昨夜のお献立＞
食後のプリンがおいしく食べられるように
翌日せながいい声が出るようにと考えたメニュー。
ひつまぶしとオクラ山かけ・おいしいだし汁
真夏の鳥鍋
キュウリとにんにくの浅漬け
プリン・エクストラ・ラージ
できた途端に３人とも食べるのに夢中になり
写真を撮るのをすっかり忘れた。。。
フライパンでだし汁とお酒を煮立てうなぎを入れて温める。
うなぎのタレを加えて少し煮てから取り出し
１センチ幅に刻んで炊き立てのごはんに混ぜたひつまぶし。
おひつへ移して食卓に出した。
おろしたヤマイモと湯がいて刻んだオクラを混ぜて
だし汁で味付けした山かけをトッピングとして用意。
濃い目に作ったおいしいだし汁を最後にかけて食べた。
鳥のもも肉とたまねぎを水から土鍋で煮て
ごま油で素揚げしたナスとえのきを加え
だしつゆで味付けしてカボスを絞って食べる鳥鍋。
キュウリを蛇腹に切って塩と昆布茶をまぶし
砕いたにんにくと小口切りの鷹の爪と一緒に浅漬けにした。
そして、プリン大好き★なＭ山さまのために
こんなデカいプリン見たことない！
と言うぐらい大きいプリンを作った。
でも会社から帰ってきて１時間かけて焼いたプリンは
食事をしている間ずっと冷蔵庫に入れててもあんまり冷えず
ちょっとぬるくて残念だったけど
Ｍ山さまは無邪気に喜んだ。
途中アイスクリームをトッピングしてみたりして
普段落ち着いているのりぷが思わず立ち上がってしまうほど
何やらみんなちょっとした興奮状態でプリンを完食。
全部食べ終わったのが確か２時近かったと思う。
洗い物はせなやってくれた。
その間、Ｍ山さまはインターネットでプリン情報収集。
わたしは急激に眠くなり、コテツと一緒に寝てしまった。
それから２人は結局朝の６時ぐらいまで語っていたらしい。
Ｍ山さまにくっついたコテツの毛を
コロコロで取っている夢を見た。
なんであんなに眠かったんだろう。
苗場から帰ってきてから何となくずっと眠い。
日焼けしたからかしら。
日に日にメラニン色素が定着して黒くなる。
ホントに自分でもびっくりするぐらい、黒い。
肩の皮がむけ始めた。立派なやけどだ。
絹かつぎみたいに、トゥルっと一気にむけて
下からまたいつもの色の肌が出てきたらいいのに。
眠い。寝よう。
コテツもなぜか眠いらしく、ずっと寝てる。
辻堂のＶシネ俳優風アニキ、Ｍ山さまを招き
手料理を一緒に食べて喜んでもらおうと言う企画を
せなと実行に移した。
Ｍ山さまはせなの大学の先輩で
若かりし頃はそれはそれはコワイ人だったらしいが
「プリン大好き★」な心優しいＶシネ俳優風アニキだ。
＜昨夜のお献立＞
食後のプリンがおいしく食べられるように
翌日せながいい声が出るようにと考えたメニュー。
ひつまぶしとオクラ山かけ・おいしいだし汁
真夏の鳥鍋
キュウリとにんにくの浅漬け
プリン・エクストラ・ラージ
できた途端に３人とも食べるのに夢中になり
写真を撮るのをすっかり忘れた。。。
フライパンでだし汁とお酒を煮立てうなぎを入れて温める。
うなぎのタレを加えて少し煮てから取り出し
１センチ幅に刻んで炊き立てのごはんに混ぜたひつまぶし。
おひつへ移して食卓に出した。
おろしたヤマイモと湯がいて刻んだオクラを混ぜて
だし汁で味付けした山かけをトッピングとして用意。
濃い目に作ったおいしいだし汁を最後にかけて食べた。
鳥のもも肉とたまねぎを水から土鍋で煮て
ごま油で素揚げしたナスとえのきを加え
だしつゆで味付けしてカボスを絞って食べる鳥鍋。
キュウリを蛇腹に切って塩と昆布茶をまぶし
砕いたにんにくと小口切りの鷹の爪と一緒に浅漬けにした。
そして、プリン大好き★なＭ山さまのために
こんなデカいプリン見たことない！
と言うぐらい大きいプリンを作った。
でも会社から帰ってきて１時間かけて焼いたプリンは
食事をしている間ずっと冷蔵庫に入れててもあんまり冷えず
ちょっとぬるくて残念だったけど
Ｍ山さまは無邪気に喜んだ。
途中アイスクリームをトッピングしてみたりして
普段落ち着いているのりぷが思わず立ち上がってしまうほど
何やらみんなちょっとした興奮状態でプリンを完食。
全部食べ終わったのが確か２時近かったと思う。
洗い物はせなやってくれた。
その間、Ｍ山さまはインターネットでプリン情報収集。
わたしは急激に眠くなり、コテツと一緒に寝てしまった。
それから２人は結局朝の６時ぐらいまで語っていたらしい。
Ｍ山さまにくっついたコテツの毛を
コロコロで取っている夢を見た。
なんであんなに眠かったんだろう。
苗場から帰ってきてから何となくずっと眠い。
日焼けしたからかしら。
日に日にメラニン色素が定着して黒くなる。
ホントに自分でもびっくりするぐらい、黒い。
肩の皮がむけ始めた。立派なやけどだ。
絹かつぎみたいに、トゥルっと一気にむけて
下からまたいつもの色の肌が出てきたらいいのに。
眠い。寝よう。
コテツもなぜか眠いらしく、ずっと寝てる。