雑煮

大根とにんじんをひき菜にします



そして高野豆腐と干し椎茸をぉ湯で戻して鶏肉を醤油とみりんで煮付けます








そして鶏がらスープの素に材料を入れて干し椎茸の戻し汁と鶏肉を煮た醤油とみりんで味を見ながら整える








ぉ餅を入れて出来上がり








三ツ葉をちらすと更におぃしくなるょ



彼が食べたぃって言ぅから作ったんだけど彼の実家でゎベースは白味噌なんだって



食べた瞬間『何これ！うまぃ』と大絶賛されたょ