エビチリ

朝からこってりでござぃます


えびに酒、しょうゆで下味つけます





ネギ、ニンニク、生姜をみじん切りにするえびを油で炒める





炒めたらえびをいったん取り出し、フライパンで生姜、ニンニク、ねぎを油で炒める







豆板醤、ケチャップ、酒、砂糖、オイスターソース、しょうゆを混ぜて入れる







えびを加えて絡ませる








出来上がり